希少糖コーラを飲んでみた!何か体に良い気がする?
先日、スーパーに行った時に
希少糖入りのコーラを発見しました。
最近、よく耳にする「希少糖」
でも、それが何なのかはよく知らないのです。
こんにちは、たかひー@takahii65 です。
希少糖入りコーラを買ってみた
結構、一生懸命売ってる感じの
ディスプレイだったので
思わず1本買ってしまいました。
お安かったですしね^^
このディスプレーにもいろいろ書いてありますが、
希少糖って何なんでしょう。
普通のコーラを飲むよりも健康にいいのかな?
希少糖って何?
ちょっと調べてみると…
自然界ではとても少ない糖のこと。
種類は多いけど、絶対数が少ない。とても少ないので、
研究材料にも不足するくらいだったけど、
なんと、日本の香川大学が D-プシコース
という希少糖の合成に成功。大量生産できるようになった。
ということだそうです。
そして、この
という希少糖、
とても優れものなのですね。
砂糖の7割程度の甘味で、カロリーはほぼゼロ。
さらに、
「食後の血糖値上昇を緩やかにする」、
「内臓脂肪の蓄積を抑える」
といった働きがあるそうです。
凄いじゃないですか!
希少糖の働きも素晴らしいですが、
香川大学 GOOD JOB!! です。
いまや香川大学には、
希少糖研究センターや国際希少糖学会も
置かれています。
日本のバイオ化学万歳ですね。
希少糖入りコーラ飲んでみた
では、これらを踏まえた上で飲んで見ましょう。
お味は?
......
う~ん。
ゼロカロリーのコーラと変わらないです。
D-プシコース がしっかり入ってます。
なんだか、いい感じがしてきたぞ。
体にいいような、
おいしい感じがしてきたかもしれないぞ。
まあ、そんなにすぐに分かるわけありません。
興味のある方は、お試しあれ。
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